2023年11月，备受瞩目的全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会在深圳国际会展中心盛大开幕。本届博览会以“品质、创新、链接”为主题，吸引了来自全球数十个国家和地区的上千家展商，集中展示了从田间到餐桌的产业链最新成果与前沿趋势。其中，以“盛宝”与“盛妆”为代表的本土创新品牌及科技服务企业惊艳亮相，凭借其十足的“科技范儿”与系统化的技术服务，成为展会中一道亮丽的风景线，深刻诠释了科技如何重塑高端食品与优质农产品的价值内涵与发展路径。
走进“盛宝”品牌的展区，未来感与自然气息巧妙融合。作为聚焦高端有机农产品与精深加工食品的品牌，“盛宝”此次并未停留在产品陈列的层面，而是构建了一个完整的“科技溯源与体验生态”。通过大型互动屏幕，参观者可以实时查看远在千里之外的专属种植基地的土壤湿度、光照数据、作物生长状况等，每一份即将抵达消费者手中的产品都拥有独一无二的区块链“数字身份证”，扫码即可回溯其从选种、种植、采收、加工到物流的全生命周期信息。这种基于物联网、大数据与区块链技术的透明化供应链体系，不仅极大增强了消费者对产品品质与安全的信任，也代表了高端农产品领域“信任消费”的新标杆。
与“盛宝”相呼应，“盛妆”品牌则聚焦于食品外在的“美学”与“保鲜”科技。在消费升级的浪潮下，高端食品的包装早已超越简单的保护功能，成为品牌价值、消费体验乃至可持续理念的重要载体。“盛妆”展台展示了系列智能活性包装解决方案：运用纳米技术、气调保鲜技术的包装材料，能主动调节内部分气体环境，显著延长生鲜食品的货架期；嵌入RFID或温度感应标签的包装，可实现物流过程中的全程温控监控；而采用可降解生物基材料设计的高颜值礼盒，则兼顾了环保与奢华感。这些充满“科技范儿”的包装，让优质农产品与高端食品以更佳的状态、更美的形态抵达消费者，提升了整体附加值。
本次博览会上，“技术服务”不再是幕后支撑，而是走向前台的核心展示板块。众多企业展示了覆盖全产业链的综合性科技服务方案：在农业生产端，有基于卫星遥感与AI算法的精准农业管理平台，为优质农产品生产提供种植决策支持；在加工环节，智能分选设备利用高光谱成像技术，能瞬间识别并分拣出不同大小、糖度、甚至内部损伤的果实，确保产品规格与品质的极致统一；在供应链与营销端，集成了大数据分析的SaaS平台，帮助品牌方精准洞察市场需求，优化库存与物流路径，并实现精准营销。这种系统化的“技术赋能”，正推动整个产业从依赖经验向数据驱动转型，从追求规模向追求质量与效率并重升级。
2023全球高端食品及优质农产品（深圳）博览会的成功举办，不仅是一场行业产品的集中巡礼，更是一次产业未来方向的深度探讨。“盛宝”与“盛妆”的亮眼表现，正是中国食品农产品产业向高科技、高附加值、高信任度方向跃迁的生动缩影。当最古老的行业与最前沿的科技深度融合，当“技术服务”渗透到每一个环节，我们看到的不仅是产品本身的升级，更是一个更高效、更透明、更可持续的现代食品产业体系的构建。这预示着，未来的餐桌将更加智能、安全与美好，而科技，无疑是实现这一愿景最核心的引擎。
